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Haematococcus pluvialis: Die Blutregenalge hinter Astaxanthin

Haematococcus pluvialis: Die Blutregenalge hinter Astaxanthin

Wenn ein Tümpel oder eine Pfütze sich plötzlich blutrot färbt, steckt oft eine winzige Alge dahinter: Haematococcus pluvialis, auf Deutsch treffend Blutregenalge genannt. Diese unscheinbare Mikroalge ist heute die mit...