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Phytosterole (Pflanzensterine): Vorkommen, Formen & Einnahme

Phytosterole (Pflanzensterine): Vorkommen, Formen & Einnahme

Phytosterole, auch Pflanzensterine oder Pflanzensterole genannt, sind pflanzliche Verwandte des Cholesterins. Sie kommen natürlicherweise in vielen pflanzlichen Lebensmitteln vor und werden zusätzlich bestimmten Produkten zugesetzt. Rund um Phytosterole und ihre...