Im Scheunengut-Ratgeber erklären wir Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe und Nahrungsergänzung verständlich und wissenschaftlich fundiert – von der richtigen Einnahme bis zum passenden Produkt. Nutze die Suche oder die Themenfilter, um schnell den passenden Beitrag zu finden.

Purinarme Lebensmittel: die Liste für den Alltag

Purinarme Lebensmittel: die Liste für den Alltag

Purinarme Lebensmittel sind vor allem pflanzliche und milde Kost mit wenig Purinen, aus denen im Körper Harnsäure entsteht. Dazu zählen die meisten Gemüsesorten, Obst, Milchprodukte, Eier, Reis, Nudeln und Brot....
Malte
Gicht & Harnsäure – was die Ernährung leisten kann

Gicht & Harnsäure – was die Ernährung leisten kann

Ein plötzlich geschwollener, glühend heißer großer Zeh, der schon bei der leisesten Berührung schmerzt – so kündigt sich ein Gichtanfall oft an. Dahinter steckt ein Stoffwechselthema, das viele Menschen betrifft:...
Malte