Im Scheunengut-Ratgeber erklären wir Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe und Nahrungsergänzung verständlich und wissenschaftlich fundiert – von der richtigen Einnahme bis zum passenden Produkt. Nutze die Suche oder die Themenfilter, um schnell den passenden Beitrag zu finden.

Nährstoffe für Raucher: erhöhter Bedarf an Vitamin C und Co.

Nährstoffe für Raucher: erhöhter Bedarf an Vitamin C und Co.

Wer raucht, setzt seinen Körper einer dauerhaften Belastung durch freie Radikale aus. Der Rauch einer Zigarette enthält tausende chemische Verbindungen, die im Körper sogenannten oxidativen Stress auslösen. Das hat Folgen...
Antioxidantienreiche Lebensmittel: Beeren, Nüsse und mehr

Antioxidantienreiche Lebensmittel: Beeren, Nüsse und mehr

Kaum ein Ernährungsbegriff wird so oft strapaziert wie „Antioxidantien" - und kaum einer wird so selten wirklich erklärt. Dabei steckt hinter dem Wort eine handfeste Idee: bestimmte Verbindungen in Beeren,...
Freie Radikale & oxidativer Stress erklärt – Ratgeber von Scheunengut

Freie Radikale & oxidativer Stress erklärt

Jede Sekunde laufen in deinen Zellen Millionen von Reaktionen ab, bei denen Energie entsteht – und ganz nebenbei auch winzige, hochreaktive Moleküle: freie Radikale. Sie klingen bedrohlich, sind aber ein...
— Scheunengut Redaktion