Ratgeber
Im Scheunengut-Ratgeber erklären wir Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe und Nahrungsergänzung verständlich und wissenschaftlich fundiert – von der richtigen Einnahme bis zum passenden Produkt. Nutze die Suche oder die Themenfilter, um schnell den passenden Beitrag zu finden.
Jodreiche Lebensmittel: Von Fisch bis Algen
Jod ist ein Spurenelement, das der Körper nicht selbst herstellen kann und das trotzdem in nur wenigen Lebensmitteln nennenswert vorkommt. Genau deshalb gilt Deutschland seit Jahrzehnten als Jodmangelgebiet: Die Böden...
Sea Moss kaufen: Irish Moss, Jod & worauf achten
Sea Moss, im Deutschen auch als Irish Moss oder Irländisches Moos bekannt, ist in den letzten Jahren von einer regionalen Küstenpflanze zum Social-Media-Star geworden. Als Gel im Smoothie, als Pulver...
Spirulina kaufen: Reinheit, Herkunft & worauf achten
Spirulina kaufen ist einfach. Gute Spirulina kaufen ist die eigentliche Aufgabe. Im Regal stehen sich Pulver, Tabletten und Presslinge gegenüber, mit Preisen von wenigen Euro bis weit darüber - und...
Sea Moss (Chondrus crispus): Nährstoffe, Formen & Qualität
An den felsigen Küsten des Nordatlantiks, dort wo die Brandung gegen Irland, Bretagne und Neufundland schlägt, wächst ein unscheinbares purpurrotes Büschel: Chondrus crispus, im Englischen „Sea Moss", auf Deutsch traditionell...
Spirulina & Chlorella: Die Algen im Vergleich
Spirulina ist ein Cyanobakterium – eine Blaualge, kein Verwandter von Chlorella. Chlorella ist eine echte, einzellige Grünalge mit fester Zellwand. Das ist der Kernunterschied, der Rest ist Nährstoff-Detail. Beide landen...
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