Im Scheunengut-Ratgeber erklären wir Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe und Nahrungsergänzung verständlich und wissenschaftlich fundiert – von der richtigen Einnahme bis zum passenden Produkt. Nutze die Suche oder die Themenfilter, um schnell den passenden Beitrag zu finden.

Heidelbeer-Extrakt: Wirkung, Inhaltsstoffe und Einnahme

Heidelbeer-Extrakt: Wirkung, Inhaltsstoffe und Einnahme

Heidelbeer-Extrakt wird aus den dunkelblauen Früchten der Heidelbeere gewonnen und ist reich an Anthocyanen, den pflanzlichen Farbstoffen, die der Beere ihre kräftige Färbung geben. Häufig ist mit Heidelbeer-Extrakt der Auszug...
Holunderbeere: Tradition, Nährstoffe und Anwendung

Holunderbeere: Tradition, Nährstoffe und Anwendung

Kaum eine heimische Frucht trägt so viel Kulturgeschichte mit sich wie die Holunderbeere. Aus den dunkelvioletten Beeren des Schwarzen Holunders kochten schon Generationen Saft, Sirup und Suppe, und der Strauch...
Aroniabeere: Nährstoffe, Anthocyane und Anwendung

Aroniabeere: Nährstoffe, Anthocyane und Anwendung

Kaum eine Beere polarisiert so wie die Aronia: herb, tiefdunkel, fast tintig - und trotzdem seit Jahren fester Bestandteil vieler Smoothie-Regale. Die Aronia gilt als eine der farbstoffreichsten Beeren überhaupt,...