Im Scheunengut-Ratgeber erklären wir Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe und Nahrungsergänzung verständlich und wissenschaftlich fundiert – von der richtigen Einnahme bis zum passenden Produkt. Nutze die Suche oder die Themenfilter, um schnell den passenden Beitrag zu finden.

Lebensmittel gegen Heißhunger: die besten Sattmacher

Lebensmittel gegen Heißhunger: die besten Sattmacher

Wer Heißhunger vorbeugen möchte, setzt am besten auf Lebensmittel, die lange satt halten und den Blutzucker langsam ansteigen lassen. Dazu gehören vor allem eiweißreiche Kost, ballaststoffreiche Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Gemüse und...
Nährstoffe gegen Heißhunger: was Blutzucker und Sättigung beeinflusst

Nährstoffe gegen Heißhunger: was Blutzucker und Sättigung beeinflusst

Fast jeder kennt das plötzliche, kaum zu ignorierende Verlangen nach Süßem oder Salzigem – meist am Nachmittag oder spätabends. Heißhunger ist selten reine Willensschwäche, sondern das Ergebnis von Blutzuckerschwankungen, mangelnder...
Ballaststoffreiche Lebensmittel: Für Darm und Sättigung

Ballaststoffreiche Lebensmittel: Für Darm und Sättigung

Ein Teller Linsen hält gefühlt den halben Nachmittag satt, eine Scheibe Weißbrot dagegen kaum bis zur nächsten Kaffeepause. Der Unterschied liegt zu einem großen Teil an einem Nährstoff, der selbst...