Ratgeber
Im Scheunengut-Ratgeber erklären wir Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe und Nahrungsergänzung verständlich und wissenschaftlich fundiert – von der richtigen Einnahme bis zum passenden Produkt. Nutze die Suche oder die Themenfilter, um schnell den passenden Beitrag zu finden.
NAC kaufen: Formen, Stabilität & worauf achten
N-Acetyl-L-Cystein, meist kurz NAC genannt, gehört zu den Substanzen, die als Nahrungsergänzung in sehr unterschiedlicher Qualität angeboten werden. Wer NAC kaufen möchte, steht schnell vor Fragen: Kapsel oder Pulver? Wie...
L-Carnitin kaufen: Formen & worauf achten
L-Carnitin kaufen heißt: sich durch Tartrat, Acetyl-L-Carnitin und reine Base wühlen, durch Pulver, Kapseln und Shots, durch Preise, die auf den ersten Blick nichts miteinander zu tun haben. Die kurze...
EAA kaufen: Aminosäureprofil & worauf achten
EAA-Pulver gehören zu den beliebtesten Nahrungsergänzungen im Kraft- und Ausdauersport - und gleichzeitig zu den am schwersten vergleichbaren. Die Etiketten wirken auf den ersten Blick ähnlich, doch zwischen den Produkten...
L-Theanin kaufen: Reinheit, Dosierung & worauf achten
L-Theanin ist eine Aminosäure, die vor allem in den Blättern des grünen und schwarzen Tees vorkommt. Als Nahrungsergänzungsmittel wird sie einzeln oder in Kombination mit Koffein angeboten – meist als...
NAC oder Glutathion? Unterschied, Vorstufe & Einnahme
Wer sich mit Aminosäuren und Antioxidantien beschäftigt, stößt schnell auf zwei Begriffe, die eng zusammengehören und doch etwas Unterschiedliches meinen: NAC und Glutathion. Beide tauchen oft im selben Atemzug auf,...
EAA: essenzielle Aminosäuren, Formen & Einnahme
Rund um Sporternährung und Eiweißversorgung taucht ein Kürzel immer häufiger auf: EAA. Es steht für die essenziellen Aminosäuren – jene Bausteine des Eiweißes, die der Körper nicht selbst bilden kann...
5-HTP aus Griffonia: Herkunft, Formen & Einnahme
Kaum eine Substanz aus der Nahrungsergänzung ist so eng mit einer einzigen Pflanze verknüpft wie 5-HTP mit der Griffonia simplicifolia. Ihre Samen sind aktuell die wichtigste natürliche Quelle für 5-Hydroxytryptophan....
BCAA oder EAA? Der ehrliche Vergleich
Die kurze Antwort zuerst: EAA ist die vollständigere Wahl. EAA liefert alle neun essenziellen Aminosäuren. BCAA liefert nur drei davon – Leucin, Isoleucin und Valin. Jede BCAA ist automatisch auch...
L-Tyrosin: Wirkung, Einnahme & Bausteinfunktion
L-Tyrosin ist eine Aminosäure, die dein Körper als Ausgangsstoff für wichtige Botenstoffe und Hormone nutzt. Aus Tyrosin bildet er unter anderem Dopamin, Noradrenalin und Adrenalin sowie die Schilddrüsenhormone. Es gilt...
L-Lysin: Wirkung, Einnahme & Tagesbedarf
L-Lysin ist eine essenzielle Aminosäure – dein Körper kann sie nicht selbst herstellen und muss sie über die Nahrung aufnehmen. Sie ist ein Baustein von Eiweiß und an der Bildung...
GABA: Wirkung, Einnahme & was du wissen solltest
Es ist 22 Uhr, der Kopf ist noch auf 180, und das Gedankenkarussell dreht munter weiter – ausgerechnet jetzt, wo du eigentlich runterfahren willst. In genau solchen Momenten stoßen viele...
Glycin: Wirkung, Anwendung & Einnahme am Abend
Ein Teelöffel feines, leicht süßliches Pulver in einem Glas Wasser nach dem Zähneputzen: So unspektakulär sieht die Glycin-Routine aus, die immer mehr Menschen abends einbauen. Dahinter steckt die kleinste Aminosäure,...
Aminosäuren: der große Überblick
Kreatin, BCAA, EAA, L-Theanin, Taurin – auf den ersten Blick klingt das Regal wie ein Chemie-Kurs. Ist es auch, nur dass du den Bauplan längst in dir trägst. Aminosäuren sind...
L-Glutamin: Wirkung & Einnahme (Sport, Darm)
Du trainierst hart, achtest auf dein Eiweiß – und stolperst in Regeneration-Foren immer wieder über denselben Namen: L-Glutamin. Wechselst du das Thema zur Verdauung, taucht er dort genauso auf. Kein...
L-Tryptophan: Die Aminosäure sachlich erklärt
Kaum eine Aminosäure ist so von Mythen umrankt wie L-Tryptophan – vom „Truthahn macht müde“ bis zu unzähligen Zuschreibungen rund um Schlaf und Stimmung. Fakt ist: L-Tryptophan ist eine essenzielle...
Beta-Alanin: Wissenswertes & Anwendung
Kribbelnde Haut im Gesicht, am Hals, an den Händen – die erste Beta-Alanin-Portion sorgt fast immer für diesen einen Moment der Überraschung. Kurz und klar: Das Kribbeln ist bekannt und...
Kreatin: Formen, Einnahme & Qualität
Kaum ein Nahrungsergänzungsmittel ist so bekannt – und so von Mythen umrankt – wie Kreatin. „Wasser im Muskel?", „Ladephase nötig?", „schädlich für die Nieren?" Foren-Halbwissen gibt es genug, klare Antworten...
L-Arginin: Was es ist und wie man es nimmt
L-Arginin ist die Aminosäure, aus der dein Körper Stickstoffmonoxid herstellt. Du kennst sie vielleicht schon aus dem Sportregal, meistens direkt neben L-Citrullin. L-Arginin ist proteinogen und semi-essenziell: Ein gesunder Körper...
L-Citrullin: Herkunft, Formen & Einnahme
Du hältst zwei Dosen in der Hand: „6 g L-Citrullin" auf der einen, „6 g Citrullin-Malat 2:1" auf der anderen – gleicher Preis. Welche liefert mehr? Die Antwort überrascht viele...
L-Carnitin: Wissenswertes & Einnahme
L-Carnitin ist eine der bekanntesten Substanzen im Sport- und Fitnessregal – und eine der meistmissverstandenen. Der Grund dafür ist ihr Wirkprinzip: L-Carnitin transportiert Fettsäuren in die Mitochondrien, die Kraftwerke deiner...
Taurin: Was es ist und wie es verwendet wird
Taurin kennst du vom Energy-Drink. Zeit für die Fakten dahinter. Taurin ist eine schwefelhaltige Aminosulfonsäure – dein Körper bildet sie selbst, und sie steckt zusätzlich in Fisch, Fleisch und Meeresfrüchten....
L-Theanin: Herkunft, Formen & Einnahme
Du willst wach sein, ohne innerlich zu vibrieren – die konzentrierte Ruhe, die du von einer guten Tasse grünem Tee kennst? Genau dafür steht ein Name immer wieder im Mittelpunkt:...
NAC (N-Acetyl-Cystein): Wirkung, Einnahme & Wissenswertes
NAC ist der Baustein, aus dem dein Körper Glutathion herstellt – das wichtigste Antioxidans in deinen Zellen. N-Acetyl-Cystein ist die stabile, gut lagerfähige Form der Aminosäure L-Cystein. Cystein ist dabei...
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