Ratgeber
Im Scheunengut-Ratgeber erklären wir Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe und Nahrungsergänzung verständlich und wissenschaftlich fundiert – von der richtigen Einnahme bis zum passenden Produkt. Nutze die Suche oder die Themenfilter, um schnell den passenden Beitrag zu finden.
Hopfen: Beruhigung & Schlaf – was dahintersteckt
Hopfen kennt jeder aus dem Bierglas – seine Dolden geben jedem Bier die herbe Bitternote. Weit weniger bekannt: Genau diese Bitterstoffe machen Hopfen seit Jahrhunderten auch zu einem der bekanntesten...
CLA (konjugierte Linolsäure): erklärt
CLA ist eine Fettsäure, die nicht dein Körper herstellt, sondern deine Kuh. Kaum ein Nährstoff hat eine so ungewöhnliche Herkunftsgeschichte. Die Direktantwort: Konjugierte Linolsäure (CLA) ist eine natürlich vorkommende Familie...
Sulforaphan aus Brokkoli: Wirkung erklärt
Sulforaphan ist ein sekundärer Pflanzenstoff aus Kreuzblütlern wie Brokkoli – besonders reich sind junge Brokkolisprossen. Das Besondere: Sulforaphan liegt in der Pflanze nicht fertig vor, sondern entsteht erst, wenn das...
Betain (TMG): Wirkung & Funktion erklärt
Betain – auch Trimethylglycin oder kurz TMG genannt – ist eine natürliche Substanz, die im Körper als Methylgruppen-Spender dient. Chemisch ist es die Aminosäure Glycin mit drei angehängten Methylgruppen. Entdeckt...
BCAA oder EAA? Der ehrliche Vergleich
Die kurze Antwort zuerst: EAA ist die vollständigere Wahl. EAA liefert alle neun essenziellen Aminosäuren. BCAA liefert nur drei davon – Leucin, Isoleucin und Valin. Jede BCAA ist automatisch auch...
L-Tyrosin: Wirkung, Einnahme & Bausteinfunktion
L-Tyrosin ist eine Aminosäure, die dein Körper als Ausgangsstoff für wichtige Botenstoffe und Hormone nutzt. Aus Tyrosin bildet er unter anderem Dopamin, Noradrenalin und Adrenalin sowie die Schilddrüsenhormone. Es gilt...
L-Lysin: Wirkung, Einnahme & Tagesbedarf
L-Lysin ist eine essenzielle Aminosäure – dein Körper kann sie nicht selbst herstellen und muss sie über die Nahrung aufnehmen. Sie ist ein Baustein von Eiweiß und an der Bildung...
GABA: Wirkung, Einnahme & was du wissen solltest
Es ist 22 Uhr, der Kopf ist noch auf 180, und das Gedankenkarussell dreht munter weiter – ausgerechnet jetzt, wo du eigentlich runterfahren willst. In genau solchen Momenten stoßen viele...
Glycin: Wirkung, Anwendung & Einnahme am Abend
Ein Teelöffel feines, leicht süßliches Pulver in einem Glas Wasser nach dem Zähneputzen: So unspektakulär sieht die Glycin-Routine aus, die immer mehr Menschen abends einbauen. Dahinter steckt die kleinste Aminosäure,...
Chondroitin: für die Gelenke erklärt
Treppen steigen, den ganzen Tag im Stehen arbeiten, das Knie beim Joggen spüren: Wer aufmerksam mit seinem Bindegewebe umgeht, landet in der Gelenk-Kategorie schnell bei einem Klassiker – Chondroitin. Meist...
Verdauungsenzyme: der Überblick
Ein Butterbrot, ein Stück Käse, ein Schuss Öl im Salat: Für dich ist das eine Mahlzeit. Für deinen Körper sind das erstmal nur viel zu große Moleküle, mit denen er...
Serrapeptase: das Enzym erklärt
Im Verdauungstrakt des Seidenspinners lebt ein Bakterium mit einer ungewöhnlichen Aufgabe: Es löst den Seidenkokon auf – reines Eiweiß, zersetzt von einem einzigen Enzym. Genau dieses Enzym heißt Serrapeptase, und...
Lactoferrin: Wirkung & Anwendung erklärt
Ein Eiweiß, das dein Körper längst kennt: Es steckt in deiner Tränenflüssigkeit, in den Sekreten deiner Schleimhäute – und ist einer der Bausteine der allerersten Muttermilch nach der Geburt. Sein...
Beta-Glucane: Wirkung & Formen erklärt
Beta-Glucan ist nicht gleich Beta-Glucan. Das Molekül aus Hafer ist strukturell etwas völlig anderes als das aus Hefe oder Vitalpilzen – und genau das entscheidet, was ein Präparat kann und...
Ergothionein: das „Longevity-Vitamin"?
Dein Körper besitzt einen eigenen, hochspezifischen Transporter für genau einen Stoff – und diesen Stoff bekommst du ausschließlich über die Nahrung, allen voran über Pilze. Die Rede ist von Ergothionein:...
PQQ: Wirkung rund um die Mitochondrien
In der Longevity-Szene fällt ein Name fast immer im selben Atemzug wie Coenzym Q10: PQQ. Ein kleines Molekül, direkt benannt nach seiner chemischen Struktur, mit einem sehr konkreten Bezug zu...
Colostrum: Wirkung & Anwendung erklärt
Colostrum ist die erste Milch, die Säugetiere in den Stunden nach der Geburt bilden – deutlich konzentrierter als reife Milch. Randvoll mit Immunglobulinen, Laktoferrin und Wachstumsfaktoren ist sie die Basis,...
Welches Vitamin-D-Präparat kaufen?
Der Cursor steht im Warenkorb, und du starrst auf drei Vitamin-D-Produkte, die sich preislich um den Faktor drei unterscheiden und trotzdem alle „hochdosiert" auf der Front stehen haben. Welches ist...
Welches Omega-3 kaufen? Der Kaufberater
Zwei Omega-3-Produkte, gleiche „1000 mg" auf der Front – und trotzdem liefert das eine viermal so viel Wirkstoff wie das andere. Wie kann das sein? Weil die große Zahl fast...
Welches Magnesium kaufen? Der Kaufberater
„Welches Magnesium ist das beste?" – die Frage klingt nach einer klaren Antwort, hat aber einen Haken. Kurz und direkt: Es gibt nicht das eine beste Magnesium, sondern die für...
Antioxidantien: der große Überblick
Kaum ein Wort steht auf so vielen Verpackungen wie „reich an Antioxidantien" – und kaum eines wird so oft missverstanden. Machen mehr Antioxidantien automatisch gesünder? Kurz und direkt: Nein. Antioxidantien...
Adaptogene: Überblick & Vergleich
Ashwagandha aus dem Ayurveda, Rosenwurz aus den kalten Bergen Nordeuropas, Ginseng aus der Traditionellen Chinesischen Medizin, Maca aus den Anden: Adaptogene kommen von vier Kontinenten und aus ebenso vielen Heiltraditionen...
Aminosäuren: der große Überblick
Kreatin, BCAA, EAA, L-Theanin, Taurin – auf den ersten Blick klingt das Regal wie ein Chemie-Kurs. Ist es auch, nur dass du den Bauplan längst in dir trägst. Aminosäuren sind...
Mineralstoffe & Spurenelemente: der Überblick
Von Calcium brauchst du rund ein Gramm am Tag, von Jod nur etwa 0,2 Milligramm – das Fünftausendfache weniger. Und trotzdem läuft ohne Jod die Schilddrüse nicht rund. Genau das...
Kein Ratgeber gefunden.
