Ratgeber
Im Scheunengut-Ratgeber erklären wir Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe und Nahrungsergänzung verständlich und wissenschaftlich fundiert – von der richtigen Einnahme bis zum passenden Produkt. Nutze die Suche oder die Themenfilter, um schnell den passenden Beitrag zu finden.
Vitamin B1 (Thiamin): Wirkung, Bedarf, Quellen
Stell dir vor, du hast einen Tresor voller Energie – deine Kohlenhydrate – aber keinen Schlüssel. Genau dieser Schlüssel ist Vitamin B1 (Thiamin). Ohne ihn bleibt die Energie im Traubenzucker...
Omega-3: Fischöl oder Krillöl? Der Vergleich
Du stehst im Regal, in der einen Hand eine große Fischöl-Kapsel, in der anderen ein kleineres Krillöl-Softgel mit dieser typisch rötlichen Farbe – und fragst dich: Welches liefert dir mehr...
Nährstoffe für die Zellteilung und Zellerneuerung
Während du diesen Satz liest, sterben in deinem Körper Millionen Zellen – und ebenso viele entstehen neu. Deine Haut, dein Blut, deine Darmschleimhaut: alles permanente Baustellen, auf denen rund um...
Ashwagandha: Kapsel oder Pulver? Der Vergleich
Du willst mit Ashwagandha starten und stehst vor der ersten Entscheidung: die geschmacksneutrale Kapsel für die Handtasche – oder das traditionelle Wurzelpulver, das im Ayurveda seit Jahrhunderten in warme Milch...
Kollagen: Pulver oder Kapseln? Der Vergleich
Du hast dich für Kollagen entschieden – jetzt fehlt nur die Form. Pulver zum Einrühren oder handliche Kapseln? Bei den meisten Nährstoffen ist das reine Geschmackssache. Bei Kollagen aber gibt...
Magnesium: Citrat, Glycinat oder Malat? Der Vergleich
Du stehst im Regal oder vor dem Warenkorb und drei Namen wollen eine Entscheidung: Citrat, Glycinat, Malat. Alle drei heißen „Magnesium" – und trotzdem fühlen sie sich im Alltag komplett...
Probiotika: Kapsel oder Pulver? Der Vergleich
Zwei Dosen mit denselben Bakterienstämmen, derselben Keimzahl – und trotzdem entscheidet oft die Verpackung, ob eine Kur durchgehalten wird oder nach zwei Wochen ungeöffnet im Schrank verschwindet. Die Antwort auf...
Kurkuma: Kapsel oder Pulver? Der Vergleich
Goldene Milch am Abend oder unkompliziert eine Kapsel zum Frühstück? Bei Kurkuma trennt genau diese Frage zwei Lager – und beide haben recht, nur eben für unterschiedliche Menschen. Die kurze...
Zink: Lutschtablette oder Kapsel? Der Vergleich
Es wird kälter, die Nase kribbelt – und im Regal liegen zwei Zink-Varianten nebeneinander: die aromatisierte Lutschtablette und die schlichte Kapsel. Beide liefern Zink, fühlen sich im Alltag aber ganz...
Vitamin C: Pulver oder Kapseln? Der Vergleich
Vitamin C ist eines der meistgekauften Nahrungsergänzungsmittel überhaupt – und trotzdem scheitern viele an einer simplen Frage: das säuerliche Pulver zum Anrühren oder doch die schnelle Kapsel? Die gute Nachricht:...
Nährstoffe für die kognitive Leistung
Prüfungsphase, ein Meeting jagt das nächste, abends noch die Steuer – und dein Kopf fühlt sich an wie durch Watte. Kognitive Leistung ist kein Zufall: Sie hängt an Schlaf, Bewegung,...
Nährstoffe für den Flüssigkeitshaushalt
Die kurze Antwort: Deinen Flüssigkeitshaushalt stabilisieren vor allem die Elektrolyte Natrium, Kalium, Magnesium und Calcium – sie steuern, wo im Körper das Wasser bleibt. Magnesium trägt zu einem normalen Elektrolytgleichgewicht...
Nährstoffe für Sehnen und Bänder
Die kurze Antwort: Sehnen und Bänder bestehen überwiegend aus Kollagen – und für dessen körpereigene Bildung ist Vitamin C zentral. Es trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion...
Nährstoffe für gesundes Haarwachstum
Die kurze Antwort: Zur Erhaltung normaler Haare tragen Biotin, Zink, Selen und Kupfer bei; Kupfer unterstützt zusätzlich eine normale Haarpigmentierung. Haar besteht überwiegend aus dem Struktureiweiß Keratin, weshalb eine ausreichende...
Nährstoffe für die Augen am Bildschirm
Die kurze Antwort: Zur Erhaltung einer normalen Sehkraft tragen Vitamin A, Riboflavin (B2) und Zink bei; die Omega-3-Fettsäure DHA leistet dies bei einer Zufuhr von 250 mg pro Tag. Für...
Nährstoffe für den Energiestoffwechsel
Die kurze Antwort: Zu einem normalen Energiestoffwechsel tragen die B-Vitamine (B2, B3/Niacin, B6, B12, B1, Pantothensäure, Biotin) sowie Magnesium, Eisen und Vitamin C bei. B2, B3, B6, B12, Pantothensäure, Magnesium,...
Nährstoffe fürs Immunsystem: der große Überblick
Die kurze Antwort: Zu einer normalen Funktion des Immunsystems tragen Vitamin C, Vitamin D, Zink und Selen bei – ergänzt von Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin B12, Folat, Eisen und...
Nährstoffe bei Fernreisen
Du steigst nach zwölf Stunden Flug in Bangkok aus, es ist 35 Grad, deine innere Uhr sagt „mitten in der Nacht" – und der Körper protestiert. Genau hier setzt eine...
Nährstoffe im Homeoffice
9:47 Uhr, dritter Kaffee, der Kühlschrank ist fünf Schritte entfernt, das erste Tageslicht hast du noch nicht gesehen – und die Mittagspause fällt heute wieder aus, weil „nur noch schnell...
Nährstoffe für Gelegenheitssportler
Sonntagvormittag, die Sonne scheint, du schnürst spontan die Laufschuhe für eine Runde um den See – ohne Trainingsplan, ohne Wettkampf im Kalender, einfach aus Lust. Genau für diesen Typ Bewegung...
Nährstoffe bei viel Fast Food
Zwei Wochen Projektstress, jeden Mittag Burger oder Pizza vom Lieferdienst, abends zu müde zum Kochen – und irgendwann das Gefühl, dass irgendetwas fehlt. Fast Food ist nicht „verboten", aber es...
Nährstoffe für Kantinen-Esser
12:30 Uhr, die Schlange schiebt sich an der Theke entlang, und du triffst in fünf Sekunden die Entscheidung, die deinen halben Tag prägt: Schnitzel mit Pommes – oder doch der...
Nährstoffe bei wenig Appetit
Nach einem Infekt, in einer belastenden Phase oder bei bestimmten Medikamenten meldet sich der Hunger einfach nicht – der Teller bleibt halb voll, und schon der Gedanke an eine große...
Nährstoffe für berufstätige Eltern
17:40 Uhr, das Kind quengelt auf dem Rücksitz, im Kopf läuft schon die Liste für morgen – und dein letztes „richtiges" Essen war ein halb aufgegessenes Kinderbrot am Vormittag. Willkommen...
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