Im Scheunengut-Ratgeber erklären wir Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe und Nahrungsergänzung verständlich und wissenschaftlich fundiert – von der richtigen Einnahme bis zum passenden Produkt. Nutze die Suche oder die Themenfilter, um schnell den passenden Beitrag zu finden.

L-Tyrosin: Wofür es wirklich gut ist

L-Tyrosin: Wofür es wirklich gut ist

L-Tyrosin ist der Rohstoff, aus dem dein Körper Dopamin, Noradrenalin und Adrenalin baut. Kein anderer Stoff übernimmt diese Rolle. Diese drei Botenstoffe halten dich unter Druck wach, fokussiert und handlungsfähig...
Malte Demmler
Piperin Nebenwirkungen: Was du wirklich wissen musst

Piperin Nebenwirkungen: Was du wirklich wissen musst

Du hast „Piperin Nebenwirkungen“ gegoogelt, weil in deinem Kurkuma-, Resveratrol- oder Berberin-Präparat Piperin steckt und du wissen willst, worauf du dich einlässt. Die kurze Antwort: In den Mengen, die in...
Malte Demmler
Berberin Testsieger: Was Vergleiche übersehen

Berberin Testsieger: Was Vergleiche übersehen

„Berberin Testsieger“ tippst du in Google, weil du nicht zwanzig Shops durchklicken willst, um am Ende trotzdem das falsche Produkt zu kaufen. Das Problem: Die meisten Vergleichsseiten, die dir einen...
Malte Demmler
Spermidin Testsieger: was Vergleichsportale übersehen

Spermidin Testsieger: was Vergleichsportale übersehen

„Spermidin Kapseln Testsieger“ – du suchst nach dem besten Produkt und landest auf Ranking-Seiten voller Sterne, Kronen und Siegel. Ehrliche Antwort vorweg: Einen echten, unabhängigen Spermidin-Test gibt es bislang nicht,...
Malte Demmler
Spermidin: Wofür es wirklich gut ist

Spermidin: Wofür es wirklich gut ist

Jede Zelle in deinem Körper hat eine eingebaute Müllabfuhr – und Spermidin hält sie in Schwung. Das Molekül steckt in jeder lebenden Zelle, dein Körper stellt es selbst her, und...
Malte Demmler
L-Citrullin: Nebenwirkungen & worauf du achten musst

L-Citrullin: Nebenwirkungen & worauf du achten musst

L-Citrullin gilt als die magenfreundlichere Alternative zu L-Arginin – deshalb greifen viele ohne zu zögern zu höheren Dosen. Zu Recht: Selbst große Mengen bringen deinen Magen normalerweise nicht aus der...
Malte Demmler
Koffein-Nebenwirkungen: Anzeichen erkennen & sicher bleiben

Koffein-Nebenwirkungen: Anzeichen erkennen & sicher bleiben

Dein Herz schlägt plötzlich schneller, obwohl du nur ruhig am Schreibtisch sitzt. Oder du liegst um Mitternacht wach, dabei war der letzte Kaffee schon Stunden her. Koffein ist für die...
Malte Demmler
Elektrolyte: Nebenwirkungen & wann Vorsicht zählt

Elektrolyte: Nebenwirkungen & wann Vorsicht zählt

Elektrolyte gehören zu den unkompliziertesten Nahrungsergänzungsmitteln überhaupt – und genau deshalb landen sie schnell mehrfach am Tag im Spiel: im Sportgetränk, als Kapsel, als Brausetablette im Wasser. Für die meisten...
Malte Demmler
Bockshornklee: Wofür er gesund ist

Bockshornklee: Wofür er gesund ist

Bockshornklee ist mehr als ein Curry-Gewürz – die kleinen Samen zählen zu den vielseitigsten gesunden Pflanzenstoffen aus der Küche. Eine Kombination aus Ballaststoffen, Bitterstoffen und pflanzlichen Steroidverbindungen setzt dabei gleich...
Malte Demmler
Rotklee: Nebenwirkungen & sichere Einnahme

Rotklee: Nebenwirkungen & sichere Einnahme

Rotklee ist die Pflanze, zu der viele Frauen in den Wechseljahren greifen, wenn sie auf ihren Körper hören wollen, statt gleich zu Hormonen zu greifen. Die berechtigte Frage vorweg: Was...
Malte Demmler
Bockshornklee: Nebenwirkungen erkennen, sicher dosieren

Bockshornklee: Nebenwirkungen erkennen, sicher dosieren

Bockshornklee ist eine der ältesten Kulturpflanzen überhaupt – und dabei erstaunlich unkompliziert. Die meisten Menschen vertragen die kleinen, würzigen Samen ohne Probleme. Trotzdem lohnt es sich, ein paar Dinge zu...
Malte Demmler
Cholin-Dosierung: Wie viel du wirklich brauchst

Cholin-Dosierung: Wie viel du wirklich brauchst

Cholin steht auf fast keiner Nährstoff-Checkliste – dabei brauchst du täglich mehr davon als von den meisten Vitaminen. Die Zahl, um die sich alles dreht, liegt bei 400 Milligramm für...
Malte Demmler
Natrium: Wofür der Stoff gut ist

Natrium: Wofür der Stoff gut ist

Du stehst im Supermarkt vor zwei Kisten Mineralwasser – eine mit „200 mg Natrium pro Liter“ auf dem Etikett, eine mit „natriumarm“ – und fragst dich, welche die bessere Wahl...
Malte Demmler
Thymian: Nebenwirkungen – so trinkst du ihn sicher

Thymian: Nebenwirkungen – so trinkst du ihn sicher

Du hast dir gerade eine Tasse Thymiantee gegen den Husten aufgegossen und fragst dich, ob das eigentlich unbedenklich ist? Kurze Antwort: ja, und zwar richtig. Thymian gehört zu den am...
Malte Demmler
Ashwagandha: In der Schwangerschaft besser meiden

Ashwagandha: In der Schwangerschaft besser meiden

Schwanger oder in der Stillzeit, und im Küchenschrank steht noch die Ashwagandha-Dose von vor der Schwangerschaft? Verständlich, dass du jetzt wissen willst, ob du sie weiter nehmen kannst – die...
Malte Demmler
L-Theanin: Nebenwirkungen und Sicherheit

L-Theanin: Nebenwirkungen und Sicherheit

L-Theanin zählt zu den am besten verträglichen Stoffen in der ganzen Nahrungsergänzung – und genau deshalb lohnt sich der ehrliche Blick auf Nebenwirkungen und Sicherheit. Die Aminosäure aus der Teepflanze...
Malte Demmler
Baldrian Testsieger: Was Vergleichsportale übersehen

Baldrian Testsieger: Was Vergleichsportale übersehen

„Baldrian Testsieger“ bei Google eingeben, und in Sekunden stehst du vor einer Liste mit Sternen, bunten Balken und einem Produkt ganz oben, das sich „Testsieger“ nennt. Was in dieser Liste...
Malte Demmler
Weißer Salbei: Die richtige Pflanze kaufen

Weißer Salbei: Die richtige Pflanze kaufen

Viele geben „weißer Salbei“ in die Suche ein und meinen zwei völlig unterschiedliche Pflanzen. Die eine ist der bekannte Küchensalbei mit seinem graugrün-samtigen Laub, den es in fast jeder Gärtnerei...
Malte Demmler
Kollagen: Schwangerschaft & Stillzeit sicher nutzen

Kollagen: Schwangerschaft & Stillzeit sicher nutzen

Kollagenpulver im Kaffee war für dich Routine – und jetzt, mit positivem Schwangerschaftstest oder in den ersten Stillwochen, fragst du dich, ob das so bleiben kann. Die kurze Antwort: Kollagen...
Malte Demmler
L-Tyrosin kaufen: Formen, Reinheit & worauf achten

L-Tyrosin kaufen: Formen, Reinheit & worauf achten

Du hast schon von L-Tyrosin gehört – als Ergänzung für stressige Phasen, lange Arbeitstage oder wenn der Kopf einfach nicht mehr mitspielen will. Das Problem: Die Regale sind voll mit...
Malte Demmler
Baldrian Dosierung: Die richtige Menge am Tag

Baldrian Dosierung: Die richtige Menge am Tag

Zu wenig Baldrian, und du merkst am Abend gar nichts. Zu viel, und du bist am nächsten Morgen träge statt wach. Die richtige Menge liegt dazwischen – und sie hängt...
Malte Demmler
Salbei: Nebenwirkungen & Sicherheit im Überblick

Salbei: Nebenwirkungen & Sicherheit im Überblick

Du trinkst Salbeitee, nimmst einen Extrakt oder überlegst, ob eine Kur für dich infrage kommt – und fragst dich zu Recht, wie sicher das eigentlich ist. Die kurze Antwort: In...
Malte Demmler
Glucosamin: Wofür es wirklich gut ist

Glucosamin: Wofür es wirklich gut ist

Glucosamin ist der Baustein, aus dem dein Körper Knorpel und Gelenkflüssigkeit selbst aufbaut. Das ist die Antwort auf die Frage, wofür der Stoff wirklich gut ist – kurz und ohne...
Malte Demmler
Roter Reis Testsieger: Was beim Kauf wirklich zählt

Roter Reis Testsieger: Was beim Kauf wirklich zählt

Tippst du „roter reis kapseln testsieger“ in die Suche, bekommst du zehn Listen mit Sternen, Prozentzahlen und Kauf-Buttons – und fast keine verrät dir die eine Zahl, die hier wirklich...
Malte Demmler