Im Scheunengut-Ratgeber erklären wir Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe und Nahrungsergänzung verständlich und wissenschaftlich fundiert – von der richtigen Einnahme bis zum passenden Produkt. Nutze die Suche oder die Themenfilter, um schnell den passenden Beitrag zu finden.

Vitaminmangel: die häufigsten Lücken im Überblick

Vitaminmangel: die häufigsten Lücken im Überblick

Nicht jeder theoretisch mögliche Vitaminmangel kommt in der Praxis gleich oft vor. Schaut man auf Ernährungserhebungen und Laborwerte in Deutschland, bleiben vor allem drei Kandidaten übrig, die wirklich regelmäßig auffallen:...
Scheunengut Redaktion
Vitamin B12: Nebenwirkungen & Sicherheit ehrlich erklärt

Vitamin B12: Nebenwirkungen & Sicherheit ehrlich erklärt

Du hast gerade eine B12-Kapsel geschluckt und fragst dich, ob das eine gute Idee war? Kurze Antwort: ja, und zwar eine sehr sichere. Vitamin B12 zählt zu den am besten...
Malte Demmler
B12-Dosierung: So viel brauchst du wirklich

B12-Dosierung: So viel brauchst du wirklich

Auf der Verpackung steht oft 1000 Mikrogramm. Dein Körper braucht am Tag aber nur einen Bruchteil davon. Genau diese Lücke sorgt für Verwirrung – und dafür, dass „wie viel B12...
Malte Demmler
B12-Lutschtabletten: Was Testsieger-Listen übersehen

B12-Lutschtabletten: Was Testsieger-Listen übersehen

Preis pro Lutschtablette und ein Sternchen-Durchschnitt – nach diesen zwei Zahlen bauen die meisten Vergleichsportale ihre Vitamin-B12-Testsieger-Listen. Klingt nach einer soliden Entscheidungsgrundlage, ist es aber nicht: Zwei Lutschtabletten mit identischer...
Malte Demmler
Beste Supplements für Veganer: die wirklich relevanten Nährstoffe

Beste Supplements für Veganer: die wirklich relevanten Nährstoffe

Eine pflanzliche Ernährung hat viele Vorteile – für Tiere, Umwelt und oft auch für das eigene Wohlbefinden. Doch ein paar Nährstoffe verdienen bei Veganerinnen und Veganern besondere Aufmerksamkeit, weil sie...
Malte
Vitamin B12: Lebensmittel-Liste mit Werten und Tipps

Vitamin B12: Lebensmittel-Liste mit Werten und Tipps

Vitamin B12 ist ein Sonderfall unter den Vitaminen: Es kommt in nennenswerten Mengen fast ausschließlich in tierischen Lebensmitteln vor. Wer weiß, welche Lebensmittel besonders viel B12 liefern und wie hoch...
Malte
Welche Blutwerte sollte man checken lassen? Der Überblick

Welche Blutwerte sollte man checken lassen? Der Überblick

Ein Blick ins Blut verrät erstaunlich viel darüber, wie gut der Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt ist. Doch die Liste möglicher Laborwerte ist lang, und nicht jeder Wert ist für...
Sublinguale Nahrungsergänzung: B12-Tropfen und Sprays erklärt

Sublinguale Nahrungsergänzung: B12-Tropfen und Sprays erklärt

Ob als Tropfen, Spray oder Lutschtablette: Sublinguale Darreichungsformen sind bei Nahrungsergänzungsmitteln beliebt, allen voran bei Vitamin B12. Das Versprechen dahinter klingt einleuchtend: Der Wirkstoff soll direkt über die Mundschleimhaut aufgenommen...
Nährstoffe bei Metformin: Warum Vitamin B12 in den Blick gehört

Nährstoffe bei Metformin: Warum Vitamin B12 in den Blick gehört

Metformin gehört weltweit zu den am häufigsten eingesetzten Wirkstoffen. Wer ihn über längere Zeit einnimmt, stößt früher oder später auf einen gut untersuchten Zusammenhang: Eine dauerhafte Metformin-Einnahme kann den Vitamin-B12-Spiegel...
Nährstoffe bei Magensäureblockern (PPI): Vitamin B12, Magnesium und Co.

Nährstoffe bei Magensäureblockern (PPI): Vitamin B12, Magnesium und Co.

Protonenpumpenhemmer – kurz PPI – gehören zu den am häufigsten verordneten Medikamenten überhaupt. Wirkstoffe wie Omeprazol, Pantoprazol oder Esomeprazol drosseln die Magensäureproduktion und lindern so Sodbrennen, Reflux und Magenschleimhautbeschwerden. Weil...
Vitamin B12 vegan: Lebensmittel und warum ergänzt wird

Vitamin B12 vegan: Lebensmittel und warum ergänzt wird

Kaum ein Nährstoff sorgt in der veganen Ernährung für so viele Diskussionen wie Vitamin B12. Die einen schwören auf Sauerkraut und Algen, die anderen greifen konsequent zum Tropfen. Was stimmt...
Eisen & Vitamin B12: das Duo für die Blutbildung

Eisen & Vitamin B12: das Duo für die Blutbildung

Wenn es um die Blutbildung geht, tauchen zwei Nährstoffe immer wieder gemeinsam auf: Eisen und Vitamin B12. Beide sind daran beteiligt, dass dein Körper rote Blutkörperchen bildet, die den Sauerstoff...
Malte
Vitamin B12: Spritze oder Tablette? – Ratgeber von Scheunengut

Vitamin B12: Spritze oder Tablette?

„Die Spritze wirkt richtig, die Tabletten kannst du vergessen.“ Solche Sätze hört man oft, wenn es um Vitamin B12 geht – und sie halten sich hartnäckig. Aber stimmt das überhaupt?...
Scheunengut Redaktion
Vitamin B12 bei veganer Ernährung sicher decken – Ratgeber von Scheunengut

Vitamin B12 bei veganer Ernährung sicher decken

Vegan zu leben heißt, unzählige gute Entscheidungen zu treffen – und bei genau einem Nährstoff die Zügel bewusst in die Hand zu nehmen: Vitamin B12. Es kommt in nennenswerten Mengen...
Scheunengut Redaktion
Vitamin-B12-Mangel: Anzeichen einer knappen Versorgung – Ratgeber von Scheunengut

Vitamin-B12-Mangel: Anzeichen einer knappen Versorgung

Ein kurzer Suchlauf im Netz nach „B12-Mangel Anzeichen“ – und schon scrollst du durch endlose Listen, die dich mit jedem Stichpunkt nervöser machen. Müde? Unkonzentriert? Blässer als sonst? Muss der...
Scheunengut Redaktion
Vitamin-B12-Formen: Methyl- vs. Cyanocobalamin – Ratgeber von Scheunengut

Vitamin-B12-Formen: Methyl- vs. Cyanocobalamin

Du stehst im Regal, willst eigentlich nur ein Vitamin-B12-Präparat – und wirst mit Zungenbrechern überhäuft: Methylcobalamin, Cyanocobalamin, Adenosylcobalamin, Hydroxocobalamin. Alle liefern Vitamin B12, alle behaupten, die beste Wahl zu sein....
Scheunengut Redaktion
Wie lange sollte man Vitamin B12 einnehmen? – Ratgeber von Scheunengut

Wie lange sollte man Vitamin B12 einnehmen?

„Ein paar Wochen B12, dann bin ich für's Leben versorgt" – wenn das doch nur stimmen würde. Vitamin B12 gehört zu den Nährstoffen, bei denen die Frage nach der Dauer...
Scheunengut Redaktion
Vitamin B12: Wann und wie einnehmen? – Ratgeber von Scheunengut

Vitamin B12: Wann und wie einnehmen?

Stell dir vor, du stehst morgens in der Küche, in der einen Hand der Kaffee, in der anderen deine B12-Kapsel – und plötzlich diese Frage im Kopf: Ist jetzt eigentlich...
Scheunengut Redaktion