Ratgeber
Im Scheunengut-Ratgeber erklären wir Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe und Nahrungsergänzung verständlich und wissenschaftlich fundiert – von der richtigen Einnahme bis zum passenden Produkt. Nutze die Suche oder die Themenfilter, um schnell den passenden Beitrag zu finden.
Nährstoffe bei Histaminintoleranz: Worauf achten
Ein Glas Rotwein, ein Stück gereifter Käse, eine Handvoll Walnüsse - und kurz darauf Kopfdruck, Hautrötung oder ein flauer Magen. Wer eine Histaminintoleranz vermutet, denkt zuerst an Verzicht: Was darf...
Ständig erkältet? Nährstoffe für eine normale Immunabwehr
Kaum ist der eine Schnupfen weg, kündigt sich der nächste an - manche Menschen sammeln im Winterhalbjahr Infekt um Infekt, während andere kaum etwas abbekommen. Woran das liegt, ist selten...
Erkältung: Nährstoffe zur Unterstützung des Immunsystems
Kaum wird es draußen kühler und feuchter, häufen sich Schnupfen, Halskratzen und Husten. Dann ist der Griff zur Vitaminbrause schnell gemacht - doch welche Nährstoffe spielen für ein normal funktionierendes...
Appetitlosigkeit: Zink und Nährstoffe für den Appetit
Der Hunger bleibt aus, der Teller voll: Appetitlosigkeit hat fast immer einen konkreten Auslöser. Drei Nährstoffe verdienen dabei besondere Aufmerksamkeit - Zink, B-Vitamine und Eisen. Sie halten Geschmackssinn, Energiestoffwechsel und...
Chiasamen: Nährstoffe, Quellfähigkeit und Anwendung
Kaum ein Samen hat in den letzten Jahren so viel Aufmerksamkeit bekommen wie der Chiasamen. Er landet im Pudding, im Müsli, im Smoothie - und wird oft pauschal als "Superfood"...
Calciumreiche Lebensmittel: Mit und ohne Milch
Milch gilt als der Calcium-Lieferant schlechthin - doch das ist nur die halbe Wahrheit. Calcium steckt in einer überraschend breiten Palette von Lebensmitteln, von grünem Gemüse über Nüsse bis hin...
Bienenpollen (Blütenpollen): Nährstoffe und Anwendung
Sie sehen aus wie winzige, bunte Perlen und landen immer häufiger im Müsli, Smoothie oder auf dem Porridge: Bienenpollen. Was für den Menschen ein modisches Naturprodukt ist, ist für das...
Welche Nährstoffe bei Haarausfall? Was Zink, Biotin und Eisen wirklich können
Wenn die Bürste sich morgens auffällig füllt, greifen viele zuerst zu Kapseln aus der Drogerie. Verständlich – doch nicht jeder Nährstoff hält, was die Werbung verspricht. Die entscheidende Frage lautet:...
Nährstoffe beim Abnehmen: Was wirklich unterstützt und was nicht
Kaum ein Thema wird so hart beworben wie „Nährstoffe zum Abnehmen“ – und kaum eines enttäuscht so zuverlässig, wenn man den Versprechen glaubt. Die ehrliche Kernfrage lautet nicht „Welche Kapsel...
Sanfte Begleiter in den Wechseljahren: worauf achten
Der Hormonhaushalt verändert sich in den Wechseljahren über mehrere Jahre spürbar: Der Körper produziert nach und nach weniger Östrogen und Progesteron, der Zyklus wird unregelmäßiger und endet schließlich. Diese Umstellung...
Die Darm-Leber-Schilddrüse-Achse: das Konzept einfach erklärt
Dein Darm, deine Leber und deine Schilddrüse sind keine drei isolierten Baustellen: Sie hängen über Blutbahn und Stoffwechsel eng zusammen und tauschen ständig Informationen aus. Schlecht schlafen, einseitig essen, dauerhaft...
Nährstoffe für den Darm: Ballaststoffe, Kulturen & mehr
Dein Darm bekommt jeden Tag eine neue Ladung Arbeit – und das wichtigste Werkzeug dafür ist keine Kapsel, sondern der Teller. Ballaststoffe aus Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten und Vollkorn bilden die...
Nährstoffe bei Stress & innerer Anspannung
Stress gehört zum Leben dazu – kurzfristig kann er sogar leistungsfähig machen. Problematisch wird er, wenn Anspannung zum Dauerzustand wird und Erholungsphasen fehlen. Viele Menschen fragen sich dann, ob und...
Nährstoffe für Sportler: Bedarf & sinnvolle Ergänzung
Wer regelmäßig trainiert, stellt seinem Körper höhere Anforderungen: Muskeln werden beansprucht und wieder aufgebaut, der Stoffwechsel läuft auf höherem Niveau, und über den Schweiß gehen Flüssigkeit und Mineralstoffe verloren. Kein...
Nährstoffe für besseren Schlaf: was wirklich zählt
Rund um Magnesium, Melatonin, B-Vitamine und Kräuter wie Baldrian kursieren große Versprechen für die perfekte Nacht. Fakt ist: Magnesium, Vitamin B6 und Melatonin haben tatsächlich geprüfte, in der EU zugelassene...
Nährstoffe in den Wechseljahren: Was der Körper jetzt braucht
Die Wechseljahre sind keine Krankheit, sondern ein natürlicher Lebensabschnitt, in dem sich der Hormonhaushalt schrittweise umstellt. Viele Frauen fragen sich in dieser Zeit, worauf sie bei ihrer Ernährung achten sollten...
Nährstoffe für Konzentration & Nerven: der Überblick
Wenn die Gedanken abschweifen, die Konzentration nachlässt oder man sich innerlich unruhig fühlt, steckt selten eine einzelne Ursache dahinter. Schlaf, Stress, Bewegung und die tägliche Ernährung spielen zusammen. Ein Baustein,...
Nährstoffe für die Haut: Vitamine & Mineralstoffe
Die Haut ist das größte Organ des Körpers – und zugleich das sichtbarste. Sie erneuert sich ständig, schützt vor Umwelteinflüssen und reguliert den Wasserhaushalt. All das kostet den Körper Energie...
Nährstoffe für Libido & Vitalität: Zink, Selen & Co. sachlich erklärt
“Ich fühl mich einfach nicht mehr so richtig auf der Höhe.” Diesen Satz hört man oft – und selten steckt eine einzige Ursache dahinter. Rund um “Vitalität” und “Libido” tummeln...
Nährstoffe für Kinder: immer mit dem Kinderarzt abstimmen
Du stehst in der Drogerie vor einem Regal voller bunter Kindervitamine, manche in Bärchenform, und denkst: “Schaden kann es ja nicht.” Genau an dieser Stelle lohnt ein kurzer Moment innehalten....
Nährstoffe bei Migräne & Kopfschmerzen: neutrale Übersicht
Magnesium und Riboflavin (Vitamin B2) sind die beiden Nährstoffe, die bei Kopf und Nervensystem am häufigsten zur Sprache kommen – und das aus gutem Grund. Beide tragen zu einer normalen...
Nährstoffe für Stimmung & Antrieb: der neutrale Überblick
Kein Nährstoff hellt im Alleingang deine Stimmung auf. Aber mehrere haben eine wissenschaftlich geprüfte, EU-weit zugelassene Rolle für Nervensystem, Psyche und Energie – und die ist real. Magnesium und mehrere...
Nährstoffe für Herz & Kreislauf: der ehrliche Überblick
Dein Herz schlägt rund 100.000-mal am Tag – Jahr für Jahr, ohne eine einzige Pause. Kein Wunder, dass die Frage, welche Nährstoffe eine normale Herzfunktion unterstützen, so viele Menschen umtreibt....
Nährstoffe in der Stillzeit
In den ersten Lebensmonaten deines Babys ist deine Muttermilch die komplette Ernährung, Flüssigkeit, Energie, Nährstoffe, Abwehrstoffe in einem. Damit sie das leisten kann, gibt dein Körper kontinuierlich Nährstoffe weiter. Kein...
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