Im Scheunengut-Ratgeber erklären wir Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe und Nahrungsergänzung verständlich und wissenschaftlich fundiert – von der richtigen Einnahme bis zum passenden Produkt. Nutze die Suche oder die Themenfilter, um schnell den passenden Beitrag zu finden.

Nährstoffe bei Schilddrüsenunterfunktion: Jod, Selen & Co.

Nährstoffe bei Schilddrüsenunterfunktion: Jod, Selen & Co.

Ständige Müdigkeit, Frieren, trockene Haut, ein Gefühl von innerer Langsamkeit – wer solche Beschwerden kennt, stößt bei der Ursachensuche oft auf die Schilddrüse. Eine Schilddrüsenunterfunktion ist häufig, und rund um...
Malte
Diffuser Haarausfall – Ursachen und was wirklich hilft

Diffuser Haarausfall – Ursachen und was wirklich hilft

Immer mehr Haare in der Bürste, im Abfluss, auf dem Kissen – und die Haardichte wirkt am ganzen Kopf spürbar dünner? Diffuser Haarausfall verunsichert viele, ist aber häufig ein Signal...
Malte
Haarausfall bei Frauen – Ursachen und welche Nährstoffe helfen

Haarausfall bei Frauen – Ursachen und welche Nährstoffe helfen

Haarausfall gilt oft als Männerthema – dabei ist rund jede dritte Frau im Lauf ihres Lebens davon betroffen. Bei Frauen liegen die Ursachen jedoch häufig woanders: seltener rein genetisch, öfter...
Malte
Nährstoffe bei Statinen: Coenzym Q10 und was man wissen sollte

Nährstoffe bei Statinen: Coenzym Q10 und was man wissen sollte

Wer dauerhaft Statine einnimmt, stößt früher oder später auf die Frage, ob dabei bestimmte Nährstoffe eine Rolle spielen. Am häufigsten fällt der Name Coenzym Q10, weil Statine nachweislich in einen...
Nährstoffe bei Cortison: Calcium, Vitamin D und Kalium im Blick

Nährstoffe bei Cortison: Calcium, Vitamin D und Kalium im Blick

Wer über längere Zeit Cortison (Glukokortikoide wie Prednisolon) einnimmt, hört in der Praxis oft den Hinweis, auf Calcium, Vitamin D und Kalium zu achten. Das hat einen nachvollziehbaren Hintergrund: Es...
Weizengras: Nährstoffe, Anwendung und Qualität

Weizengras: Nährstoffe, Anwendung und Qualität

Kaum ein Grün polarisiert so wie Weizengras: Für die einen ist der intensiv grüne Saft ein tägliches Ritual, für die anderen ein Rätsel im Reformhausregal. Dabei steckt hinter dem Hype...
Vitamin B12 vegan: Lebensmittel und warum ergänzt wird

Vitamin B12 vegan: Lebensmittel und warum ergänzt wird

Kaum ein Nährstoff sorgt in der veganen Ernährung für so viele Diskussionen wie Vitamin B12. Die einen schwören auf Sauerkraut und Algen, die anderen greifen konsequent zum Tropfen. Was stimmt...
Shiitake: Vitalpilz, Nährstoffe und Anwendung

Shiitake: Vitalpilz, Nährstoffe und Anwendung

Kaum ein Pilz hat es vom asiatischen Wok bis ins Regal der Nahrungsergänzung so weit gebracht wie der Shiitake. In Japan und China gilt er seit Jahrhunderten als Delikatesse und...
Rote Bete: Nitrat, Sport und Nährstoffe

Rote Bete: Nitrat, Sport und Nährstoffe

Kaum ein Gemüse hat in den letzten Jahren einen solchen Karrieresprung von der Beilage zum Sportlerliebling gemacht wie die Rote Bete. Radprofis kippen sie als Shot, Läufer schwören auf das...
Restless Legs: Welche Nährstoffe eine Rolle spielen

Restless Legs: Welche Nährstoffe eine Rolle spielen

Abends zur Ruhe kommen wollen und stattdessen dieser innere Drang, die Beine bewegen zu müssen: Restless Legs (RLS) rauben vielen Menschen den Schlaf. Rund um das Thema kursieren viele Ratschläge...
Nährstoffe in der Schwangerschaft: Der Überblick

Nährstoffe in der Schwangerschaft: Der Überblick

Kaum eine Lebensphase stellt den Körper so auf den Kopf wie eine Schwangerschaft - und kaum eine wirft so viele Fragen zur Ernährung auf. Plötzlich geht es nicht mehr nur...
Malte
Nährstoffe im Wochenbett: Erholung nach der Geburt

Nährstoffe im Wochenbett: Erholung nach der Geburt

Die Geburt ist geschafft, doch der Körper arbeitet weiter auf Hochtouren: Wundheilung, Rückbildung, oft ein spürbarer Blutverlust und dann die Milchbildung. Das Wochenbett ist keine Kleinigkeit, sondern eine echte Regenerationsphase...
Trockene Augen: Nährstoffe und Ernährung von innen

Trockene Augen: Nährstoffe und Ernährung von innen

Der Bildschirm flimmert, die Heizungsluft ist trocken, und am Abend brennen die Augen, als hätte man stundenlang in den Wind geschaut. Trockene, müde Augen sind ein Alltagsphänomen geworden - und...
Nährstoffe für Studenten in der Prüfungszeit

Nährstoffe für Studenten in der Prüfungszeit

Klausurenphase, Hausarbeiten, wenig Schlaf und Kaffee als Grundnahrungsmittel: Die Prüfungszeit fordert Kopf und Körper gleichzeitig. Viele Studierende fragen sich, ob bestimmte Nährstoffe das Lernen leichter machen. Die ehrliche Antwort vorweg:...
Nährstoffe für Kleinkinder: Worauf Eltern achten

Nährstoffe für Kleinkinder: Worauf Eltern achten

Zwischen dem ersten und dritten Geburtstag legt ein Kind ein Tempo vor, das es nie wieder erreichen wird: Das Gehirn reift, die Knochen strecken sich, die Muskeln werden kräftiger. Gleichzeitig...
Nährstoffe für Gamer und E-Sport: Fokus und Augen

Nährstoffe für Gamer und E-Sport: Fokus und Augen

Sechs Stunden Ranked-Grind, das dritte Turnier-Match in Folge, die Augen brennen und irgendwann setzt der Fokus einfach aus. Wer competitive spielt, kennt genau diesen Moment. Die Frage, die dann fällt:...
Nachtsicht und Sehkraft: Vitamin A und Augen-Nährstoffe

Nachtsicht und Sehkraft: Vitamin A und Augen-Nährstoffe

Wer abends beim Autofahren länger braucht, bis sich die Augen an die Dunkelheit gewöhnen, denkt selten an das Frühstück. Dabei hängt das Sehen in der Dämmerung eng mit einem einzigen...
Malte
Libido der Frau: Nährstoffe und hormonelle Balance

Libido der Frau: Nährstoffe und hormonelle Balance

Lust ist keine reine Kopfsache und auch kein Zufall, sondern das Ergebnis eines fein abgestimmten Zusammenspiels aus Hormonen, Energiehaushalt, Psyche und Alltag. Gerät eines dieser Rädchen ins Stocken, spürt man...
Nährstoffe für die Leber: Cholin, Mariendistel und Co.

Nährstoffe für die Leber: Cholin, Mariendistel und Co.

Für Cholin gilt ein EU-weit zugelassener Claim: Cholin trägt zur Aufrechterhaltung einer normalen Leberfunktion bei. Damit ist Cholin der einzige Nährstoff mit einer offiziell anerkannten Aussage genau zu diesem Thema...
Durchblutung fördern: Nährstoffe und Pflanzenstoffe

Durchblutung fördern: Nährstoffe und Pflanzenstoffe

Kalte Finger, schnell müde Beine, ein Kribbeln beim langen Sitzen – viele Menschen fragen sich, ob sie ihre Durchblutung über die Ernährung unterstützen können. Die kurze Antwort: Der Lebensstil ist...
Nährstoffe für Blase und Harnwege

Nährstoffe für Blase und Harnwege

Kaum ein Körpersystem arbeitet so unauffällig wie die Harnwege - bis es sich meldet. Blase, Harnleiter und Harnröhre transportieren täglich literweise Flüssigkeit, filtern Stoffwechselreste und halten dabei ein empfindliches Gleichgewicht....
Nährstoffe fürs Herz: Omega-3, Coenzym Q10 und Magnesium

Nährstoffe fürs Herz: Omega-3, Coenzym Q10 und Magnesium

Das Herz schlägt rund 100.000 Mal am Tag, ohne Pause, ein Leben lang. Kein anderer Muskel arbeitet so unermüdlich, und entsprechend hoch ist sein Bedarf an Energie und den richtigen...
Sodbrennen: Ernährung und Nährstoffe sinnvoll einordnen

Sodbrennen: Ernährung und Nährstoffe sinnvoll einordnen

Sodbrennen kennt fast jeder: dieses brennende Gefühl hinter dem Brustbein, meist nach dem Essen oder abends im Liegen. Es entsteht, wenn Mageninhalt zurück in die Speiseröhre gelangt. Die spannende Frage...
Kalte Hände und Füße: Nährstoffe und Durchblutung

Kalte Hände und Füße: Nährstoffe und Durchblutung

Eiskalte Finger im Büro, klamme Füße abends unter der Decke – für viele Menschen gehört das zum Alltag, oft schon bei milden Temperaturen. Meist steckt eine ganz normale Reaktion der...