Ratgeber
Im Scheunengut-Ratgeber erklären wir Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe und Nahrungsergänzung verständlich und wissenschaftlich fundiert – von der richtigen Einnahme bis zum passenden Produkt. Nutze die Suche oder die Themenfilter, um schnell den passenden Beitrag zu finden.
B-Vitamine: Der große Überblick über B1 bis B12
Man sagt ihnen nach, sie seien das „Kraftwerks-Team“ unter den Vitaminen – und dieser Ruf kommt nicht von ungefähr. Die acht B-Vitamine arbeiten in deinem Körper wie eine gut eingespielte...
Sport & Elektrolyte: Magnesium, Kalium & Co. im Gleichgewicht
Welche Elektrolyte sind beim Sport wichtig? Über den Schweiß verlierst du vor allem Natrium sowie in kleineren Mengen Kalium, Magnesium und Calcium. Bei langen, intensiven oder schweißtreibenden Einheiten kann eine...
Gelenke: Glucosamin, Chondroitin & MSM verständlich erklärt
Glucosamin, Chondroitin und MSM sind das bekannteste Trio der Gelenk-Nahrungsergänzung – und das aus gutem Grund: Alle drei setzen an echten, natürlichen Bestandteilen deines Knorpels an, statt an vagen Versprechen....
Resveratrol: Das Polyphenol aus der Traube
Rotwein, Käse, Baguette – und trotzdem auffällig wenige Herzprobleme. Diese Beobachtung aus Frankreich der 1990er ging als „französisches Paradox" um die Welt und lenkte den Blick auf ein einziges Molekül:...
Spirulina & Chlorella: Die Algen im Vergleich
Spirulina ist ein Cyanobakterium – eine Blaualge, kein Verwandter von Chlorella. Chlorella ist eine echte, einzellige Grünalge mit fester Zellwand. Das ist der Kernunterschied, der Rest ist Nährstoff-Detail. Beide landen...
Ginseng: Wirkung, Formen & Einnahme
Ginseng wurde in Ostasien einst mit Gold aufgewogen. Seit Jahrtausenden gilt die Wurzel dort als eine der kostbarsten Pflanzen überhaupt – fester Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin, lange bevor es...
Maca: Die Wurzel aus den Anden verständlich erklärt
Auf 4.000 Metern Höhe in den peruanischen Anden übersteht kaum eine Nutzpflanze Frost, dünne Luft und sengende Sonne zugleich. Die wenigsten Pflanzen überleben hier überhaupt. Eine Knolle schafft es trotzdem...
Moringa: Der Nährstoffbaum verständlich erklärt
Moringa oleifera trägt seit Jahren den Beinamen „Wunderbaum" – und tatsächlich haben die Blätter einiges zu bieten. Die Kurzantwort: Die getrockneten Blätter dieses schnellwüchsigen Tropenbaums liefern pro 100 g Pulver...
Glutathion: Das körpereigene Antioxidans verständlich erklärt
„Master-Antioxidans" – so wird Glutathion oft genannt, und das ist ausnahmsweise keine Marketing-Übertreibung, sondern Biochemie: Kaum ein anderes Molekül ist in so ziemlich jeder deiner Zellen so präsent. Glutathion ist...
NAC (N-Acetyl-Cystein): Wirkung, Einnahme & Wissenswertes
NAC ist der Baustein, aus dem dein Körper Glutathion herstellt – das wichtigste Antioxidans in deinen Zellen. N-Acetyl-Cystein ist die stabile, gut lagerfähige Form der Aminosäure L-Cystein. Cystein ist dabei...
Nährstoffe für Veganer: Die kritischen Vitalstoffe im Blick
Die kurze Antwort vorweg: Eine vegane Ernährung deckt fast alles ab – mit einer klaren Ausnahme. Vitamin B12 musst du ergänzen, daran führt kein Weg vorbei. Zusätzlich lohnt ein wacher...
Nahrungsergänzung richtig kombinieren: Was passt zusammen?
Kurz und direkt: Ja, viele Nahrungsergänzungen kannst du zusammen einnehmen – aber nicht alle. Die einfache Faustregel lautet: Fettlösliche Stoffe (D, K2, Q10) zur fetthaltigen Mahlzeit, Eisen und Vitamin C...
Astaxanthin: Das Antioxidans aus der Mikroalge
Warum ist Lachs rosa? Warum sind Flamingos pink? Ein einziges Molekül steckt dahinter – und die eigentliche Quelle ist eine unscheinbare Süßwasseralge, die daraus eines der kräftigsten Antioxidantien der Natur...
Coenzym Q10: Ubiquinol vs. Ubiquinon & richtige Einnahme
Ubiquinol oder Ubiquinon? Die kurze Antwort: Es ist dieselbe Substanz. Ubiquinon ist die oxidierte, stabile und günstige Klassikerform. Ubiquinol ist die reduzierte Form – empfindlicher, teurer, dafür gilt sie als...
Zink: Wirkung, Tagesbedarf & Mangel erkennen
Auf den Punkt: Zink ist ein essenzielles Spurenelement, das an über 300 Enzymen beteiligt ist. Der Körper braucht es täglich, kann es aber nicht selbst herstellen oder nennenswert speichern. Der...
Vitamin C: Wirkung, Tagesbedarf & die beste Quelle
Eine einzige rote Paprika deckt deinen kompletten Tagesbedarf an Vitamin C – und das gleich doppelt. Trotzdem gehört kaum ein Vitamin zu den beliebtesten Nahrungsergänzungsmitteln überhaupt wie Vitamin C. Warum...
Gerstengras: Wirkung, Nährstoffe & Anwendung – ehrlich erklärt
Was ist Gerstengras, welche Nährstoffe stecken drin und wofür wird es verwendet? Der ehrliche Überblick zu Wirkung, Anwendung & Dosierung – inklusive Vergleich von Blatt- und Saftpulver.
Welche Nahrungsergänzung passt zu deinem Ziel? Der große Überblick
Der große Überblick: Welche Nährstoffe zu welchem Ziel passen – von Schlaf über Energie und Immunsystem bis Longevity – mit ehrlichen Qualitäts- und Kombinations-Tipps.
Prostata: Sägepalme, Kürbiskern & Brennnessel im Überblick
Prostata verständlich: traditionell verwendete Pflanzen wie Sägepalme, Kürbiskern und Brennnessel, die Rolle von Zink – und warum die urologische Vorsorge wichtig bleibt.
Wechseljahre natürlich begleiten: Pflanzen, Nährstoffe & Lebensstil
Wechseljahre natürlich begleiten: traditionell verwendete Pflanzen wie Yamswurzel und Mönchspfeffer, wichtige Nährstoffe (u. a. für die Knochen) und Lebensstil-Tipps.
Darm & Mikrobiom: Probiotika, Ballaststoffe & Ernährung
Darm & Mikrobiom verständlich: Was Probiotika und Präbiotika sind, welche Rolle fermentierte Lebensmittel und Ballaststoffe spielen und worauf du bei Kulturen-Komplexen achtest.
Stress & innere Ruhe: Magnesium, B-Vitamine & Adaptogene
Bei Stress unterstützen: Magnesium und B-Vitamine tragen zur normalen Funktion des Nervensystems und zur psychischen Funktion bei – dazu Adaptogene (traditionell) und Lebensstil-Tipps.
Schöne Haut, Haare & Nägel von innen: Biotin, Zink & Selen
Schöne Haut, Haare und Nägel von innen: Biotin, Zink und Selen tragen zu ihrer Erhaltung bei, dazu Vitamin C für die Kollagenbildung – plus Pflege-Tipps.
Mehr Energie: Magnesium, Eisen & B-Vitamine gegen Müdigkeit
Weniger Müdigkeit, mehr Energie: Magnesium, Eisen und B-Vitamine tragen zur Verringerung von Müdigkeit und zum normalen Energiestoffwechsel bei – plus Lebensstil-Tipps.
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