Ratgeber
Im Scheunengut-Ratgeber erklären wir Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe und Nahrungsergänzung verständlich und wissenschaftlich fundiert – von der richtigen Einnahme bis zum passenden Produkt. Nutze die Suche oder die Themenfilter, um schnell den passenden Beitrag zu finden.
Tribulus terrestris: sachlich erklärt
Um kaum eine Pflanze ranken sich so viele vollmundige Werbeversprechen wie um Tribulus terrestris – und kaum eine wird dabei so oft falsch dargestellt. Der unscheinbare Erd-Burzeldorn mit den stacheligen...
Yamswurzel & Diosgenin sachlich erklärt
Kaum eine Pflanze rankt sich um so viele Mythen wie die Yamswurzel – vom „pflanzlichen Hormon" bis zur Verwechslung mit der Süßkartoffel. Die nüchterne Antwort vorweg: Die Yamswurzel ist die...
Artischocke & Cynarin sachlich erklärt
Die meisten kennen die Artischocke als edles, leicht nussiges Gemüse auf dem Teller. Dass sie botanisch eine Distel ist und in ihren Blättern einen der markantesten Bitterstoffe der Pflanzenwelt trägt,...
Mariendistel & Silymarin sachlich erklärt
Kurz gesagt: Die Mariendistel (Silybum marianum) ist ein traditionelles Mittelmeer-Kraut, aus dessen Früchten der Wirkstoffkomplex Silymarin gewonnen wird. Silymarin ist kein Einzelstoff, sondern ein Bündel aus Flavonolignanen – allen voran...
Knoblauch: Allicin, Formen & Anwendung
Allicin ist der zentrale Wirkstoff, der Knoblauch seinen typischen Geruch und seine schärfe gibt – und das Entscheidende daran: In der ganzen, intakten Zehe steckt gar kein Allicin. Es entsteht...
Lycopin: das Carotinoid aus Tomaten
Kurz gesagt: Lycopin ist der leuchtend rote Pflanzenfarbstoff aus der Gruppe der Carotinoide, der vor allem in Tomaten und Tomatenprodukten steckt. Am besten verwertbar ist es nicht aus der rohen...
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