Ratgeber
Im Scheunengut-Ratgeber erklären wir Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe und Nahrungsergänzung verständlich und wissenschaftlich fundiert – von der richtigen Einnahme bis zum passenden Produkt. Nutze die Suche oder die Themenfilter, um schnell den passenden Beitrag zu finden.
Vitamin-Gummibärchen: sinnvoll oder Zuckerfalle?
Bunte Vitamin-Gummibärchen liegen in vielen Drogerien und Online-Shops im Trend und versprechen die tägliche Nährstoffportion im Kaugummi-Format. Die entscheidende Frage lautet: Steckt hinter der fruchtigen Fassade eine ernstzunehmende Nahrungsergänzung oder...
Natürliches oder synthetisches Vitamin C? Der Unterschied erklärt
Kaum ein Nährstoff wird so oft gekauft wie Vitamin C – und kaum einer sorgt für so viele Fragen an der Ladentheke. Soll es das günstige Pulver aus reiner Ascorbinsäure...
Ubiquinol oder Ubiquinon? Die zwei Q10-Formen im Vergleich
Wer im Regal nach Coenzym Q10 greift, stößt schnell auf zwei Begriffe, die verwirren: Ubiquinol und Ubiquinon. Beide werben mit demselben Nährstoff, doch die Etiketten versprechen Unterschiedliches – mal „aktive...
Nährstoffe bei Statinen: Coenzym Q10 und was man wissen sollte
Wer dauerhaft Statine einnimmt, stößt früher oder später auf die Frage, ob dabei bestimmte Nährstoffe eine Rolle spielen. Am häufigsten fällt der Name Coenzym Q10, weil Statine nachweislich in einen...
Nährstoffe bei Metformin: Warum Vitamin B12 in den Blick gehört
Metformin gehört weltweit zu den am häufigsten eingesetzten Wirkstoffen. Wer ihn über längere Zeit einnimmt, stößt früher oder später auf einen gut untersuchten Zusammenhang: Eine dauerhafte Metformin-Einnahme kann den Vitamin-B12-Spiegel...
Magnesium-Threonat oder Bisglycinat? Die Formen im Vergleich
Wer Magnesium ergänzen möchte, steht schnell vor einer Fülle an Verbindungen. Zwei Formen tauchen in Diskussionen besonders häufig auf: Magnesium-Bisglycinat und Magnesium-L-Threonat. Beide liefern denselben Mineralstoff, unterscheiden sich aber in...
Liposomales Vitamin C: Was dahintersteckt und worauf du achten solltest
Kaum eine Darreichungsform wird bei Vitamin C so beworben wie die liposomale. Von "maximaler Aufnahme" bis "revolutionärer Bioverfügbarkeit" ist alles dabei – und genau deshalb lohnt ein nüchterner Blick. Was...
Liposomales Glutathion: Bioverfügbarkeit und Kaufkriterien
Glutathion gehört zu den meistgenannten Molekülen, wenn es um Nahrungsergänzung geht – und gleichzeitig zu den am schwersten oral aufzunehmenden. Genau hier setzt die liposomale Darreichungsform an: Sie soll den...
Curcumin oder Ingwer? Zwei Wurzeln im Vergleich
Kurkuma und Ingwer gehören zu den bekanntesten Gewürzwurzeln der Welt und stammen botanisch sogar aus derselben Pflanzenfamilie. Wer sich mit Nahrungsergänzung beschäftigt, stößt fast zwangsläufig auf beide – und damit...
Brausetabletten oder Kapseln? Vor- und Nachteile im Vergleich
Vor dem Regal mit Nahrungsergänzungsmitteln steht man schnell vor derselben Frage: die sprudelnde Brausetablette im Glas oder doch die kompakte Kapsel? Beide Darreichungsformen liefern denselben Nährstoff, unterscheiden sich aber deutlich...
Japanischer Staudenknöterich (Polygonum cuspidatum): Die Resveratrol-Quelle
Wenn auf einem Resveratrol-Präparat der Zusatz „aus Polygonum cuspidatum“ steht, ist damit fast immer der Japanische Staudenknöterich gemeint. Diese Pflanze ist heute die wichtigste botanische Quelle für Resveratrol in der...
Gerstengrassaft oder Gerstengraspulver? Formen, Unterschiede und Anwendung
Gerstengras gibt es als Saftpulver, als klassisches Blattpulver, als Presslinge und als Kapseln – und wer zum ersten Mal vor dem Regal steht, fragt sich zu Recht, worin sich diese...
Garcinia Cambogia: Hydroxyzitronensäure, Anwendung und ehrliche Einordnung
Garcinia Cambogia gehört zu den bekanntesten Namen im Diät-Marketing der vergangenen zwanzig Jahre – als Kapsel, als Tropfen, als angeblicher Fatburner in unzähligen Kombipräparaten. Die ehrliche Antwort direkt vorweg: Ein...
Desmodium (Desmodium adscendens): Tradition, Inhaltsstoffe und Anwendung
Wer sich mit Pflanzen aus der westafrikanischen Volksheilkunde beschäftigt, stößt früher oder später auf Desmodium adscendens. In Regionen wie Kamerun, Ghana oder Senegal ist das unscheinbare Kraut seit Generationen ein...
Wild Yam und Mexikanische Yamswurzel: Was hinter den Begriffen steckt
Kaum ein pflanzliches Thema sorgt für so viel Begriffsverwirrung wie die Yamswurzel. Mal ist von „Wild Yam" die Rede, mal von der „Mexikanischen Yamswurzel", mal vom botanischen Namen Dioscorea. Dazu...
Weizengras: Nährstoffe, Anwendung und Qualität
Kaum ein Grün polarisiert so wie Weizengras: Für die einen ist der intensiv grüne Saft ein tägliches Ritual, für die anderen ein Rätsel im Reformhausregal. Dabei steckt hinter dem Hype...
Vitamin-D-Lebensmittel: Wo steckt wirklich Vitamin D?
Kaum ein Nährstoff sorgt für so viel Verwirrung wie Vitamin D. Es gilt als "Sonnenvitamin", steckt aber trotzdem in manchen Lebensmitteln - nur eben in sehr unterschiedlichen Mengen. Die entscheidende...
Vitamin-B2-Mangel (Riboflavin): Anzeichen
Eingerissene Mundwinkel, die einfach nicht heilen wollen, eine brennende Zunge oder Augen, die auf Licht empfindlich reagieren: Solche Beschwerden schiebt man schnell auf trockene Heizungsluft oder zu wenig Schlaf. Manchmal...
Vitamin B12 vegan: Lebensmittel und warum ergänzt wird
Kaum ein Nährstoff sorgt in der veganen Ernährung für so viele Diskussionen wie Vitamin B12. Die einen schwören auf Sauerkraut und Algen, die anderen greifen konsequent zum Tropfen. Was stimmt...
Sollte man Nahrungsergänzung pausieren?
Kaum eine Frage taucht rund um Nahrungsergänzung so oft auf wie diese: Muss der Körper zwischendurch eine Pause bekommen, damit er sich nicht an die Zufuhr gewöhnt? Die kurze Antwort...
Shiitake: Vitalpilz, Nährstoffe und Anwendung
Kaum ein Pilz hat es vom asiatischen Wok bis ins Regal der Nahrungsergänzung so weit gebracht wie der Shiitake. In Japan und China gilt er seit Jahrhunderten als Delikatesse und...
Schwarzkümmelöl: Thymochinon, Anwendung und Qualität
Kaum ein Pflanzenöl hat einen so langen Ruf wie Schwarzkümmelöl: In Ägypten, Indien und im arabischen Raum begleitet es die Menschen seit Jahrtausenden. Gepresst wird es aus den winzigen schwarzen...
PQQ: Wirkung, Mitochondrien und Einnahme
Kaum ein Molekül hat den Sprung von der Zellbiologie ins Nahrungsergänzungs-Regal so schnell geschafft wie PQQ. Ausgeschrieben Pyrrolochinolinchinon, ist es der Stoff hinter dem Mitochondrien-Trend auf immer mehr Etiketten –...
Phosphatidylserin: Wirkung und Anwendung
Phosphatidylserin gehört zu den Stoffen, die im Körper allgegenwärtig sind und die trotzdem kaum jemand kennt. Als Baustein jeder Zellmembran sitzt es besonders dicht in den Nervenzellen des Gehirns –...
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