Ratgeber
Im Scheunengut-Ratgeber erklären wir Vitamine, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe und Nahrungsergänzung verständlich und wissenschaftlich fundiert – von der richtigen Einnahme bis zum passenden Produkt. Nutze die Suche oder die Themenfilter, um schnell den passenden Beitrag zu finden.
Vitamin-K-Mangel: Anzeichen und Risikogruppen
Vitamin K ist das stille Arbeitspferd unter den fettlöslichen Vitaminen: Kaum jemand spricht darüber, doch ohne es funktioniert die Blutgerinnung nicht. Ein echter Mangel ist bei gesunden Erwachsenen zwar selten,...
Vitamin-E-Mangel: Anzeichen, Ursachen und Bedarf
Vitamin E gilt als das klassische Zellschutz-Vitamin - und trotzdem hört man selten, dass jemand tatsächlich zu wenig davon hat. Das hat einen Grund: Ein echter Mangel ist bei gesunden...
Vitamin-D-Lebensmittel: Wo steckt wirklich Vitamin D?
Kaum ein Nährstoff sorgt für so viel Verwirrung wie Vitamin D. Es gilt als "Sonnenvitamin", steckt aber trotzdem in manchen Lebensmitteln - nur eben in sehr unterschiedlichen Mengen. Die entscheidende...
Vitamin-B2-Mangel (Riboflavin): Anzeichen
Eingerissene Mundwinkel, die einfach nicht heilen wollen, eine brennende Zunge oder Augen, die auf Licht empfindlich reagieren: Solche Beschwerden schiebt man schnell auf trockene Heizungsluft oder zu wenig Schlaf. Manchmal...
Vitamin-A-reiche Lebensmittel und Beta-Carotin
Kaum ein Nährstoff hat so viele Gesichter wie Vitamin A: Mal steckt es fertig in der Leber, mal muss der Körper es sich aus dem Beta-Carotin einer Karotte erst zusammenbauen....
Pantothensäure-Mangel (Vitamin B5): Anzeichen
Vitamin B5, chemisch Pantothensäure, trägt seinen Namen nicht ohne Grund: Das griechische "pantothen" bedeutet "von überall" - und genau so verhält es sich mit seinem Vorkommen in unserer Nahrung. Kaum...
Gesunde Gefäße: Nährstoffe für Venen und Blutgefäße
Unsere Blutgefäße sind ein Netzwerk von über 100.000 Kilometern Länge - und sie arbeiten still im Hintergrund, bis irgendwann schwere Beine, sichtbare Äderchen oder ein allgemeines Schwächegefühl auftauchen. Viele fragen...
Nährstoffe für Lunge und Atemwege
Jeder Atemzug führt Luft mit Staub, Keimen und Reizstoffen tief in den Körper - und die Schleimhäute der Atemwege sind die erste Verteidigungslinie. Kein Wunder, dass viele Menschen fragen, ob...
Libido des Mannes: Nährstoffe, Zink und Testosteron
Wenn die Lust nachlässt, suchen viele Männer den Fehler zuerst bei sich selbst - dabei sitzt ein Teil der Antwort oft auf dem Teller. Sexuelles Verlangen ist kein isolierter Schalter,...
Chrommangel: Anzeichen und Blutzucker
Chrom gehört zu den unauffälligen Spurenelementen: kaum jemand denkt daran, und trotzdem taucht es immer wieder auf, wenn es um Heißhunger, Energietiefs und den Blutzucker geht. Aber woran erkennt man...
Cholin: Funktion, Leber und Einnahme
Cholin ist einer der am häufigsten unterschätzten Nährstoffe überhaupt: essentiell für Leber, Zellmembranen und Nervensystem, aber selten auf dem Radar. Der Körper kann geringe Mengen selbst herstellen, deckt seinen Bedarf...
Vitamin-A-Mangel: Anzeichen, Ursachen und Vorsicht bei Überdosierung
Vitamin A ist eines der Vitamine, an das kaum jemand denkt – bis die Augen in der Dämmerung schlechter werden oder die Haut ständig spannt. Als fettlösliches Vitamin steckt es...
Stoffwechsel natürlich unterstützen: Diese Nährstoffe zählen wirklich
Kaum ein Begriff wird so oft strapaziert wie „Stoffwechsel ankurbeln" – meist im gleichen Atemzug mit Diät-Versprechen. Die Wahrheit ist unspektakulärer und gleichzeitig praktischer: Dein Stoffwechsel läuft rund um die...
Eisen & Folsäure kombinieren: worauf achten
Wenn es um die Bildung von rotem Blut geht, fallen zwei Namen fast immer zusammen: Eisen und Folsäure. Die beiden gelten als das klassische Duo für die Blutbildung – und...
Zink & Vitamin C sinnvoll kombinieren
Kaum ein Nährstoff-Duo wird so häufig in einem Atemzug genannt wie Zink und Vitamin C. Sobald die Tage kürzer werden und die erste Erkältungswelle durch Büros und Klassenzimmer geht, greifen...
Vitamin D3, K2 & Magnesium richtig kombinieren
Wer sich mit Nahrungsergänzung beschäftigt, stößt früher oder später auf ein Trio, das fast immer gemeinsam auftaucht: Vitamin D3, Vitamin K2 und Magnesium. In Foren, auf Produktverpackungen und in Ratgebern...
Jod & Selen: das Schilddrüsen-Duo richtig kombinieren
Wenn es um die Schilddrüse geht, fallen fast immer zwei Namen: Jod und Selen. Die beiden Spurenelemente werden gern als Duo genannt, weil sie an unterschiedlichen Stellen des gleichen Systems...
Vitamin A kaufen: Retinol, Beta-Carotin & worauf achten
Vitamin A gehört zu den fettlöslichen Vitaminen und ist an vielen grundlegenden Prozessen im Körper beteiligt. Wer ein Präparat kaufen möchte, steht schnell vor einer verwirrenden Auswahl: Retinol, Retinylpalmitat, Beta-Carotin,...
Multivitamin kaufen: sinnvoll? Formen & worauf achten
Die Regale sind voll davon, und die Versprechen klingen verlockend: ein Präparat, das den kompletten Vitaminbedarf abdeckt. Doch bevor Sie ein Multivitamin kaufen, lohnt sich ein ehrlicher Blick darauf, ob...
Eisenbisglycinat oder Eisensulfat? Verträglichkeit & Vergleich
Wer sich mit Eisenpräparaten beschäftigt, stößt schnell auf zwei Namen: Eisensulfat und Eisenbisglycinat. Der eine gilt als bewährter, günstiger Klassiker – der andere als moderne, magenfreundlichere Alternative. Doch was steckt...
Vitamin K1 oder K2? Unterschied & Bedeutung einfach erklärt
Auf vielen Präparaten steht heute nicht mehr einfach „Vitamin K", sondern „K1" oder „K2" – oft ergänzt um kryptische Kürzel wie MK-7. Wer vor dem Regal oder dem Online-Shop steht,...
Nährstoffe für Konzentration & Nerven: der Überblick
Wenn die Gedanken abschweifen, die Konzentration nachlässt oder man sich innerlich unruhig fühlt, steckt selten eine einzelne Ursache dahinter. Schlaf, Stress, Bewegung und die tägliche Ernährung spielen zusammen. Ein Baustein,...
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